 エコな視点で自分たちの生活を見直すと、たくさんの問題が浮かび上がる。
エコについて知れば知るほど「しまったなぁ」ということになる。洗剤の類はうちの前が川だから、その川をゆうゆうと泳ぐ魚たちのことを考えて、毒とならないものから作った洗剤を使う。
自然に還るもので作られた洗剤は、探せばけっこういろいろあって、使い勝手を試しながらいまなお模索中。目下、頭の中は「ゴミ」のことでいっぱいだ。
分別はもちろん細かいけれど、仕分けの作業は苦にならない。もともとそういう単純作業が好きなので、ふたの部分はプラスティックゴミ、紙がリサイクルペーパー袋、と種類別に分類する。そうすると、燃やすゴミという存在が気になり始めてきた。
水気をきって捨てる、は当たり前だけれど、それでもぜんぜん湿っている。これを燃やすとなったらかなりの火力が必要になり、結果CO2の排出も多大だろう。
では、コンポスト家電？ いや、それは電気を使う。自家発電しているならいいけれど、あらたに家電を買う気持ちには今はなれない。
そこで浮かんだのは ミミズ。くねくねじめじめのミミズは苦手だけれど、仕方がない。
さっそくミミズコンポストの作り方の指南本を購入し、そのしくみを知る。読めば読むほどその興味はつのる。ミミズに対しての嫌悪感も少しずつ緩和してきた。
それと同時進行で、太陽電池発電のパンフレットもポストに届く。読みふける。
ミミズが作ってくれた栄養豊富な土はどうしようか？ うちには畑も庭もない。土、どうしようか・・・。となると、自家発電でコンポスト家電？ 少しの電気と微生物とでゴミを分解するハイブリッドタイプもいいらしい。
ああ、どうしよう。何がいちばんベストなのだろうか。生活していると必ず出てしまうゴミ。身近なものだけに、その処理に頭を悩ませている。
根本きこ
フードコーディネーター |
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