 |
 |
|
おしゃれにシャンパンで…、鍋でわいわい…。みんながおいしく嬉しい、クリスマスのお取り寄せフードを毎週紹介します！ |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
 |
ダイニングプラスの
「Michel Bras クーランショコラ」
|
おうちでクリスマス・ディナーを楽しむ予定の人に、締めくくりのデザートとして、おすすめしたいのがこちら。フランスの三ツ星シェフ、ミシェル・ブラスが考案した、とろけるチョコレートケーキです。冷凍で届き、オーブンか電子レンジで温めてから、器に盛ってテーブルへ。フォークで外側の生地を割ると、中からとろーり、温かいガナッシュチョコレートが出てきます。これには、感激！ チョコレートはビターな大人の味で、甘いものが苦手な男性にも喜ばれそう。好みでバニラアイスやクリームを添えると、とろけたチョコレートとあいまって、絶妙のハーモニー。何より、フレンチレストランでしか味わえないプロのデザートが、おうちで楽しめるなんて素敵ですよね。冷凍保存が可能なので、急な来客のおもてなしにも重宝しそうです。
|
|
|
|
