美人の星/Editors' Eyes/SPUR/s-woman.net/集英社


	年間定期購読

Text: Mio Kubota

すごいハーブティーに出会ってしまった！　それは、ハーバリストの石原樹里先生がブレンドする、「BLISSTIA」のハーブティー。石原先生によると、ハーブはそもそもお薬の原料にもなっていたりして、しかもビタミン、ミネラルが豊富。水溶性繊維質も多く含み、さらに動いて逃げられない自分をいろんな環境から守るための高い抗酸化作用。そしてプラス、それぞれのハーブの特性を持っているそう。

実際私も信頼する皮膚科の先生にサプリメントよりハーブティーでビタミンをとるほうが体で働く率がいいと聞いていたり、健康系のエキスパートの方に、食事のときのお茶を1杯ハーブティーに変えるのがおすすめなど、いろいろと取材で学んではいたものの、いまひとつ、ハーブティーの薬効に関しては、うさんくさいと思っていた。ハーブティーと言えば、いい香りのお茶とか、カフェインがないから体にやさしいとか、まぁ、人によってはリラックスするかもねとか、その程度にしか信用していなかったのでした。

しかしながら、今回、そんな私のせま～い視界をガツンと広げられました。みなさん、私は浅はかでした。ここのハーブティーは、私が今まで抱いていたイメージのものとは全然違う！　色のついた、若干酸っぱいor草の香りのお湯ではありません。深みのある味。そして、漢方のような薬効。石原先生は、ブレンドするときには可能な限り薬効を引き出しながら、おいしく飲めるというのを考えているそうですが、まさに、その言葉どおり。

そもそも、このハーブティーとの出会いは、お世話になっているプレスの方からのプレゼント。「冷え性ブレンド」、「美肌美白ブレンド」という二つのお茶をいただき、せっかくなので、「冷え性ブレンド」をなんとな～く飲んでみたら、驚いた！　まず、めちゃめちゃおいしい！　深みのあるしっかりとした味。いろんな香りと味がミックスされて、苦くもくさくもなく、体の芯からほっとするような、そんな深み。そして、そう、体がぽかぽかとしてきたのでした。お風呂上りのように、とはまぁ、言い過ぎですが、そんな、やさしいポカポカ感がおなかのあたりからわきあがってきたのでした。そこで「美肌・美白ブレンド」も飲んでみました。さすがに、1時間後には色白というわけにはいかなかったけれど、やっぱりおいしい！　そして、バラの花が浮いた様子は、見ているだけで優雅で美人な気分になれます。

　で、さっそくネットで調べると、どうやらショップではその人に合わせたカスタムブレンドのハーブティーを作ってくれるという。素敵！　というわけで、好きなことにだけ行動が早い私。翌日にはショップで石原樹里先生に「不眠」のハーブティをブレンドしてもらいました。カウンセリングでブレンドを決めていくから、ただ眠れない用のハーブを入れるだけではないのです。私の場合は、眠れない原因がホルモンのバランスらしいというわけで、緊張を緩めたり、睡眠に入りやすくするハーブのほかに、女性ホルモンのバランスを整えるハーブや体を温めるハーブもブレンド。さらに冷えも眠れない原因だったりするので、体を温めるハーブもブレンド。女性ホルモンも、冷え対策も、睡眠もキレイに欠かせないもの。しかもめちゃめちゃおいしい！！　まさに私が欲しかった味と効果のハーブティー。さっそく夜ご飯のときに飲んだら、なんだかもう、この原稿書くより寝ちゃおうかな～って気分になって、いやいや、それはいかんというわけでがんばって書いて、さらに寝る前に、飲みながらお風呂に入って、その後、寝つきの悪すぎる私が、ベッドにはいったらあっさり気持ちよく眠れました。薬じゃないので、３、２、１、キューっと眠るわけじゃないし、寝たくなければ寝ないでいられるのはもちろん、薬と違って、肝臓に負担がないのもいい！

というわけで、これからは、ご飯のお供に、コーヒーを１、２回、控えて、このハーブティーで美と健康を目指そうと思います。さらには、美肌のハーブティー、肝臓を強化して飲みすぎやむくみに対応するハーブティーと、どんどんカスタムブレンドのレシピを増やしに通おうと思っています。石原先生、今後ともよろしくお願いいたします。

カウンセリングシート。冷え性、不眠、生理不順に○をつけた私に、石原先生が詳しくカウンセリング。何が原因でその症状がでているのかを見極めて、ブレンドするハーブがきめられていきます。例えばニキビでも、ニキビのお薬、とか、美肌系のハーブティーではなく、きっと悩んでいろいろ試しているにもかかわらずなぜニキビができるかを見極めて、免疫系の強化や毒素を排出するハーブティーからはじめて、よくなってきたころに美肌のハーブティーを処方したり。ちなみにこれは実話で、約８ヵ月後の結婚式にはひどいニキビがメイクできれいにカバーできるほどに回復したそう。

これは、不眠の場合に必ず入れたいハーブ、「バレリアン」。ヨーロッパでは睡眠改善薬としてカプセルやタブレットになっているくらい効果が実証されているそう。とはいえ、いかんせん香りが厳しい。そこで、他に何をブレンドすれば、このクセのある香りが隠れておいしくなるか、を追求するそう。

ちなみにこちらは生理痛に効果のある「アンジェリカ」。薬草の香りで、苦い。でも非常に効果が高いので、どうしても入れたい。そこでやはり、何をブレンドするかが腕の見せ所だそう。

ブレンドは、「効果のベース」となるもの。そして、「味のベース」となるもので決まるそう。私は、不眠解消が目的なので、まず第一に、効果のベースとして、前出の「バレリアン」を。私的にはこの香りが実はまったくいやではないので、少し多めに入れてもらいました。

そして味のベースになったのが「カモミール」。バレリアンの香りを消すのにいちばんいいことが、長年の研究の結果わかったそう。さらに、カモミールには婦人科系のトラブル、冷え性、不眠、ストレスでの生理不順にいいそう。

その他にブレンドされているのは、「チェストツリー」。これは女性ホルモンのバランス調整にピカイチ。そして神経の緊張と緩和のバランスをとり、鎮静効果で心を落ち着ける「スカルキャップ」。筋肉の緊張緩和と、保温効果のある「スイートマージョラム」。頭脳がはたらきすぎて、眠りが浅くなっている場合に、良質な睡眠をはこんでくれる「レモンバーム」の、全6種類。

このちょっと黄色いお茶で、心と体の緊張をほぐして、ホルモンのバランスを整え、体を温めながら、はじめから最後までぐっすり気持ちよく上質な眠りが得られる～そんなブレンドです。久保田ブランドとして、この袋に入れてくれます。

これはベストセラーの「代謝アップブレンド」。名前のとおり代謝をあげるブレンド。冷え性以上にぽかぽかという噂。石原先生いわく、目指したのは「塩昆布茶味」だそう。昆布の風味はバラッダーラックという海藻で、梅の酸味はハイビスカスで。そのほかに血行を促進するローズマリーやホットペッパー、ジンジャーをブレンド。飲むときにちょっと塩を入れると、まさに塩昆布茶の味でした！ちなみに、これをはじめ、文中の「冷え性ブレンド」や「美肌・美白ブレンド」などのオリジナルブレンドティーは、ホームページでも購入できます。

石原樹里先生
DTWジャパン代表取締役、ハーバリスト、DTWFEチーフインストラクター、バッチフラワーレメディープラクティショナー、IACA認定カウンセラー、NPO法人日本ハーブ振興協会主任講師。昭和女子大学オープンカレッジ講師
何でもお話ししたくなってしまう明るく元気な人柄で、私は一度会っただけで大好きに。思わずこちらもポジティブになれる、毎日会いたい素敵なお姉さまです。