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Text: Mio Kubota
 拝啓 ペリコーン博士。すごい! すごいです。私の毛穴が消えました。それからほうれい線とクマと二重あご…そう、たるみというたるみが。ありがとうございます、博士。一生ついていきます。
あ、失礼しました。みなさん。今回はニューヨークからお届けです。ニューヨークで最新の美容医療を受けてきたというわけではなく。私の肌はただ、食事を変えただけで、まさに文字どおり、劇的チェンジ before→after! 出会いは博士の著書「リンクル キュア」。なんとなく買ったこの本は衝撃的でした。よくある美容外科の医者や病院が書いたような本とはまったく違う。自分自身の誇大宣伝ではない、親身で私たちの肌を本気で考えて書かれているとてもよい本です。この本はまさに最新のスキンケアの教科書として、おすすめです。
ちなみにペリコーン博士はVOGUEで、最も信頼できる世界の美容皮膚科医5人に選ばれた人。この本で、博士の考えに共感し、実行したくなった私は、次に、「ペリコーン博士の美肌革命」という本を買いました。ここに載っていたのが、「3日間の美肌メニュー」。これをきっちり実行した3日目、妹に肌の調子がいいね、と言われ、私自身は、お腹の脂肪が減ったことを実感していたのでした。しかもなぜか胸は大きくなった気がしていました。
素晴らしい効果に、ぜひ、ニューヨークに行きたいと思い、博士のフラッグショップに行きました。そこで、本に載っていた成分の入っている化粧品、そしてサプリメントを購入。帰国後、28日間美肌メニューを実行中。まだ2週間ですが、その効果がいちばん上に書いたとおり。
ニューヨークのマジソンアベニューにあるペリコーン博士のフラッグショップ。製品が直接買えるのは世界でここだけなのだ。残念。日本でも個人輸入代行で買えるらしいです。
N. V. Perricone M. D. 791 Madison Ave. at 67th street NY
これが私の肌運命を変えた「リンクルキュア」と「美肌革命」。リンクルキュアは博士の理論をわかりやすく書いてあるのでおすすめ。どんなスキンケアをするといいのかも書いてあります。「美肌革命」は手っ取り早く博士の食事療法+運動によるメニューをやりたい人に。
まず、1週間で開いていた額の毛穴、縦だった頬の毛穴がまったく目立たなくなってしまった。そして10日くらいにはほうれい線。これは、脂肪がたまって目立っていたのですが、その脂肪がなくなって、目立たなくなってしまいました。そして、重力に負けていると言われていた二重あごがいつのまにかなくなり、目が大きくなった…要するにたるみがなくなったんですね。さらに胸にハリがでて、お腹はへこんでしまった。びっくりです。今まで、食事療法的なものなんてほんとに興味がなかった。だって、わたし、まれに見る健康優良児なんだもーん。便秘なし、冷えなし、凝りなし。体を冷やすものはダメとか、脂肪なしとか、カロリー計算とか、とにかくめんどくさいし、おいしいものを好きなときに好きなだけ。野菜もたっぷり、肉もたっぷり。だったのですが、しみじみと、食事って体をつくっているんだ…と実感。大切です。どんなメニューか、知りたいでしょう。が、本が2冊あるくらいです。いちおう簡単に下に書きますが、理論からしっかり入って実行して欲しいので、ぜひ、読んでみて! 何を信じるかは人それぞれ、自由ですが、私はこれをもうやめられない。細胞は約6ヶ月で入れ替わるというし、6ヶ月後、シワもたるみもない締まった体になることを信じて、頑張ります。
博士の本によくでてくるDMAEという成分が入った化粧品と、博士がおすすめするサプリメントを買ってきました。28日間メニューでは、この化粧品と食事、運動をやってます。友人もやっていますが、私だけが食事もやっています。で、いちばん効果が出ているのが私です。というわけで、食事がすごく大事です。

サプリメントは、DMAE、オメガ3のほか、ビタミンCエスターと、アルファリポ酸、COQ10も28日間メニューに入っている。アルファリポ酸とCOQ10はドクターシーラボで購入。

博士の理論と食事メニューについて
博士は体の中の細胞レベルの炎症=酸化が細胞を老化させる。さらに糖によるインシュリンの上昇が脳のストレスと、コラーゲンの劣化のもとになっているので、ならば酸化させない、酸化しない細胞をつくり、コラーゲンなどを劣化させなければ老化はしない。すなわち酸化、老化によっておこるガンなどの病気はもちろん、シワ、シミ、たるみなどを防げる(ちょっと私は略してる上に極端に言っていますがもっと医学的です)。そうすることができるのが食事と運動。ということです。そこで食事は抗酸化力と上質のオイル、DMAEというたるみを防ぐ成分を重視しつつ、インシュリンを急激に上げないメニューになります。
3日間のメニュー
簡単に言うと、まずはたんぱく質が大切。1日5食。そのうち鮭を最低2食+チキンや魚などを3食。鮭にDMAEが含まれています。さらにブルーベリーやいちご、ハニーデューメロン、アスパラガス、ほうれんそう、ブロッコリー、レタス、アーモンドを食べる。サラダにはレモンとオリーブオイルをかける。炭水化物、コーヒー、糖分、サラダオイルなどはとらない。というようなメニューです。症状によって違うと思うけど、私はまずお腹の脂肪が減った。こんなに食べているのに。28日間はこれがもうちょっとゆるくなった感じ。