
なぜ20分でお弁当を作れるか…ですが、
「作り置き」という
技を(オーバーな言い方ですが(*^_^*))使ってます。
ただ、梅雨のシーズン、夏場を食べ物によっては作り置きNGなおかずもありますので気をつけています。やっぱり貴重な朝に時間は費やせない!!という事で、今回は「作り置き」のおかずを中心に入れました。
お弁当の定番たまご焼きは今回お休みとして、
「作り置き隊」は
〓牛肉の野菜巻き
〓こんにゃくのピリ辛です。
あとの鶏肉の唐揚げ、エビフライは朝、おにぎりを作りつつ揚げてます。
これを友人は「手抜き」と言いますが・・・(-_-;)