| このコーナーでは編集部のスタッフが各地でゲットしてきた美のお宝をご紹介！ 出張や旅行のお土産、デイリーに使っているハマりものなどをアップしていきます。裏マキアならではのマル秘ネタをご覧あれ！ |
 |
 |
|
| 8月号の“美貌食BOOK”特集を担当している私、高橋。先日関西のおいしいものを追いかけ、京都・神戸へと行って参りました。 |
|
 |
|
鉄道の旅の楽しみといえば、そう、駅弁ですよね(って私だけ？？)。新幹線に乗り込む前にホームの駅弁売り場でゲットしたのは“野菜たっぷり幕の内”。この、なにやらヘルシーな響き、今回の美貌食の旅にふさわしい駅弁ではないですか？！ ということでさっそく新幹線が出発すると同時にいただくことに。ふたを開けてみると、そこには色とりどりの野菜とごはんが。駅弁は、中に入っているお品書きや解説を読むのも楽しいもの。 |
|
それによると、この幕の内は、肉・魚・卵を使わず、れんこん、なす、ぜんまい、ごぼう、にんじんなど25種類もの野菜がた〜っぷり詰まっていて、ごはんも五穀米と黒米と、とっても健康的＆美貌食な内容。しかもこれで560kcalなり。薄味で、おいしかったですよ。
駅弁も、近頃の健康ブームで、ヘルシーな内容のものも増えてきているよう。女性には嬉しい、駅弁の波ですね(大げさ？)。 |
|
 |
|
ちなみに、京都から神戸までの新幹線では、いづうの鯖寿司を。…って、たった30分の乗車でも、新幹線といえば、駅弁を食すのです！ この鯖寿司、昆布の香り、酢の締まり具合、鯖のやわらかさがあいまってやっぱりおいしい。(あ、ちゃんとカメラマンさんと一緒に食べましたよ) |
| そんな美貌食特集、鋭意進行中の編集部に、先日、なんとトマトの苗がどーんと、ダンボールひと箱分、届いたのです。送り主はカゴメの広報部さま。トマトジュースではなく、トマトでもなく、トマトの苗！ この珍客？に編集部一同びっくりするやら、嬉しいやらでおおはしゃぎ。さっそくそれぞれが1苗ずつ持ちかえり、現在、トマトを育てている真っ最中。誰の苗が真っ先に実をつけるのか？ はたまた誰が一体枯らしてしまうのか？？ 結果はまた、ご報告いたします！ |
|
 |
|
