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期間限定特集

Vol.1　定価860円
この本のお問い合わせは、生活文化編集部へ

大人気のブロガー7人はアイデアあふれるレシピと、それぞれの暮らしのこだわり話を合わせて登場。
vol.1は「野菜がおいしい、わが家の人気レシピ」です。料理も暮らしもポジティブに楽しんでいる皆さんの代表です。

2つめの特集は料理研究家の「なるほど納得」の基礎と知恵がわかる「体にやさしく、おいしさ凝縮　蒸し料理のススメ」
有元葉子さん、平野由希子さん、吉田勝彦さんに、お鍋やせいろを使って、かたまり肉から野菜まで、蒸し料理をもっと得意にするコツを教えていただきます。

たとえばブロガー７人の登場ページでは、
かめ代さんとJUNAさんの「野菜を使ったメイン料理対決」、
男性ブロガー魚屋三代目さんの「野菜も魚もうまい、彩りおかず」、
Izumimirunさんの「秋冬野菜でベジダイニング」etc.
ロンドンからは、いっちゃんさんの「ロンドン便り」が到着・・・。
楽しいトークも合わせてお届けします。
「お料理＠LEE」の特集は、他にもたくさん！

「ちょっと遠くてもわざわざ行きたい　野菜にこだわるレストラン」
「きじまりゅうたさんの　ボクのリアリティ弁当1week！」
「渡辺麻紀さんの　傑作バナナのおやつ」
「ますます楽しくなってきた　シリコンキッチン雑貨」
「家電俳優　細川茂樹さんの　愛すべき炊飯器研究」
「調味料大研究」　･･･etc.　バラエティに富んだ内容が続々。