伊藤まさこさん「フランスのおいしい休日」/LEE/s-woman.net/集英社

伊藤まさこさんのフランスの本、待望の第2弾が出版されます！　フランスのおいしい休日　伊藤まさこ

LEE特別編集「フランスのおいしい休日」
カラー128ページ　B5判変型
定価1470円（税込）　集英社
ISBN978-4-08-102070-6


「フランスを旅する一番の楽しみは、おいしいものに出会うこと！」という伊藤まさこさんが訪ねたのは、今注目のふたつの地方、アルザスとバスク。とれたての果物や、ジャム、チーズなどの食料品、地方菓子や伝統料理、地元のマルシェ……。夢中になったおいしいもの、素敵なものをたっぷりと紹介します。役立つ旅の情報とともに、奥深いフランスの食に関する知識の深まる一冊。　ガイドブックに載っていない魅力的なフランスが、ここにあります！

フェルベールさんの世界一おいしいジャムは、アルザスを旅するきっかけに。

バスク産唐辛子を乾燥させたパウダーは、オムレツやスープにパラリとかけるだけで味に深みが出ます。

娘の胡春ちゃんと見つけた、お気に入りもたっぷり！

07年11月17日（土）～25日（日）まで、東京青山の雑貨屋さん「オルネドフォイユ」で出版記念イベントを開催。まるでパリの一戸建てのような空間に、伊藤さんが本書にまつわるフランスのおいしいものをディスプレイ。誌面掲載の雑貨の販売もありました。
また11月18日（日）には、サイン会が行われました。遠くは九州や関西からも、たくさんの読者が集まり、熱心に展示を見たり、伊藤まさこさんとの会話や、お買い物を楽しんでいました！

パリの1軒家のようなオルネドフォイユ				サイン会には、お子さん連れの方もたくさん

掲載された雑貨などを、伊藤さんが、素敵にディスプレイ		フェルベールさんにいただいた本のかわいらしいサイン今では伊藤さんちの必需品、アンティークのバスクリネン

右はフェルベールさんの手描きのMyrtilles(ブルーベリー)の文字。左は野生のアスパラガスのエーグル・ドゥ

愛らしいアルザスのお菓子も展示

日本はもとよりパリでも入手できないガトーバスクの販売もありました

掲載ページといっしょに、実物が展示されているので、本の内容がより深く実感できます

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