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モデルの雅姫さん、料理家のケンタロウさん、料理&雑貨スタイリストの伊藤まさこさん。LEEで人気の3人に、毎月交代で担当していただく連載です! 最近気になること、はまってる物、お気に入りグッズなどを、LEEwebだけでお見せします。
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雅姫さん ケンタロウさん 伊藤まさこさん
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第61回 雅姫さん アースガーデン

4月19、20日と代々木公園で行われた「アースガーデン“春”」に行ってきました。地球のこと、環境のことを考えよう、というイベント。食品、衣料をはじめさまざまなブースが並び、ワークショップやコンサートなども行われます。
年々、たくさんの人が集まるようになり、会場は大にぎわい。私は、今回は朝ごはんぬきで出かけ、“食”を中心にまわってみました。おいしいお惣菜が食べられる店もあり、みんなマイ箸、マイ皿を持参。お金を払って食器を借りることもできます。
産地直送の有機野菜の店も並び、元気いっぱい、しかも安全でおいしそうな野菜がたくさん。おやきを焼いている写真は北海道のお豆屋さん。北海道産の馬鈴薯澱粉100%で作ったおやきは、小豆が入っていてもっちり!
「自然村 たなごころ〜掌〜」の「耕さない田んぼのおむすび」もおいしかった。どうして耕さない田んぼがいいのかな? と思ったのですが、耕さないから稲がたくましく丈夫、病害虫・台風・異常気象にも強いのだそう。サワガニ・カエル・ドジョウ・タニシなど生き物がいっぱいの田んぼだから安心で安全。米粒が1.9mm以上と大きいのです。その他、手作りこんにゃくや掘ったばかりのたけのこも。
この日はたくさんのお買い物をして大荷物になってしまったので、どこにも寄らずじまいで帰りました。翌日、自然の恵みいっぱいのうずらの卵をゆでてゆららのお弁当に入れてみました。おいしいあんこも白玉にまぜておやつに食べました。

私の大好きな白熱灯は、蛍光灯より消費電力が大きいらしく、数年後には製造中止になる方向だそうです。ちょっと寂しいけれど、それくらい環境問題は深刻なんですね。
自分ができることをしていこう、となるべく家のスイッチをオフしたり、水道を出しっぱなしにしないよう気をつけたり、緑を植えたりしていますが、私がやっていることは、矛盾した生活なんだな、と思います。
アースガーデンに行くと、本当に食べ物からこだわっている人たちがたくさんいて、改めて「私も生活を見直さなくちゃ」と感じました。楽しみながらエコを考える日。そしてリセットする日にもなりました。

さて、5月26日、集英社から『花の本』が発売されます。お庭や部屋で楽しむ花、贈る花。大好きな花たちを集めました。よかったら手にとってご覧ください!



北海道のお豆屋さんのブース。もっちりしたおいしいおやきをいただきました。

「耕さない田んぼのおむすび」は、朝3時からにぎって持ってきたそう。

たけのこや、おいしい小豆あんこも。


産地直送の有機野菜や平飼い有精卵。地球のため、安全でおいしい食のため、みんな奮闘してるんですね。



マキマロという植物染めのブースで。天然の糸で織られた布を野草、木の皮、実などで何度も染め重ね、1枚ずつていねいに手作りしています。色ムラの味わいも楽しい。麻のキャミソールワンピースを1枚買いました。
 

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