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講演会のためにクッキーを焼きました。テーマは、キッズ・プレートを使ったおもてなし。ちょうちょのクッキーにカラフルなアイシングをしたら、春らしいコーディネイトになりました。
私はクッキーの型ぬきが大好き。かわいいのを見つけると、買わずにいられません。アンティークにもステキなものがあるし、動物ものにも弱いんです。
4月にオープンしたハグ オー ワーの2号店では、念願の雑貨も置いています。乗り物や動物など、子供向けの型ぬきもありますので、ぜひ見にきてくださいね。
毎日忙しくてなかなか時間がありませんが、休みの日に、ゆららの友達が遊びにくるときは、よくクッキーを焼きます。シンプルなクッキーにジャムを乗せたり、アイスを添えたり。たっぷり作って常備しておきたいけど、うちでは無理。ゆららもパパも大の甘党なので、作るそばから、ビンに入れる間もなく、あっという間になくなってしまうんです。
それから、最近はまっているのが市販の冷凍パイシート。型ぬきでカットしたり、模様をつけたり。卵黄でテリを出して、クッキーといっしょにオーブンで焼きます。お料理にもお菓子にも使えて、とても便利ですよ。 |
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自由が丘に、ハグ オー ワ−の2号店がオープンしました。1階は洋服、2階は雑貨。オリジナルのクロスや洋書なども。
東京都目黒区自由が丘2丁目14番19号
TEL 03-5729-7045
1号店も通常どおり営業しています。 |
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| お絵かきみたいで、楽しそう！ 型抜きやアイシングはゆららちゃんも大好き。「私が作っていると、いっしょにやりたがります」 |
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| 花柄のプレートにもぴったりで、食べてしまうのがもったいない！？ |
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