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餃子特急
ケンタロウ
プロフィール
餃子は実に魅惑的な食べものだ。激しく食欲に訴え、そしてしみじみうまい。いや、味はもちろんだが、デザイン的にも優れている。食べものとしてのデザインを超越しているといってもいい。この日本人の心に深くしみいる餃子というものを、時に深く、時に広く思索する、魂の旅が始まる。旅の果てには何があるのだろう? きっとケンタロウの「心の餃子」レシピが完成するに違いない!
02 大陸からつながる長い道の終点は新宿だった
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