生活文化編集部/s-woman.net

野菜の切り方BOOK＆究極のシンプル野菜料理全167点
（熱田陽子・著）
野菜の切り方にスポットを当てた新機軸の料理本。トマト、きゅうり、大根…43種の野菜別に、よく使われる切り方をプロセス写真で解説。料理初心者のみならず、上級者も充分活用できる内容である。
好評発売中　価格：1,995円（税込）