be文庫

SHIODA　NOA
東京都出身。作家塩田丸男さんと、料理研究家塩田ミチルさんの一人娘。イタリア各地で家庭料理を習い、1995年から料理研究家として活動を始める。著書に『なんておいしいの！イタリアンスローレシピ』（講談社）など多数。現在パリに暮らして4年目になる。

食わず嫌いだったパリ……。
　イタリア料理研究家の塩田ノアは、美食の盟主フランスにどことなく敵愾心を抱いていました。だから、若いころの滞在もトランジットや短期滞在のみ。おいしそうなものも、横目でにらんで通り過ぎる。美しいものも、ちょっと斜に構えて見たふりをする。
　ところが！　ひょんなことから、自分がパリに住むことになってしまった。
　そうなったら、現金なもの。今までの態度はどこへやら、片っ端からパリの美味を試したくてたまらない。朝はマルシェへ。昼はレストランのお値打ちランチ。午後はフランス語を習い、夕方はだんな様のために独創フレンチを作る！　ワインもチーズも牡蠣もステーキも寿司もトリュフもサンドイッチも、みんな食べたい、おなかに詰め込みたい。

	定価：750円（税込）
	発売日：2007/7/20

　そんな気持ちが行間にあふれ出ている本が、塩田ノアさんから届きました。
　根っからのパリのファンには気づかない、ほんとうのパリが描かれています。市販のガイドブックや、OL仲間と行った駆け足旅行を卒業して、落ち着いた、目的のある旅をしたい方やパリ長期滞在を考えている方には、最適の指南書になるでしょう。

「体当たりのフランス語」

「星つきレストラン」

「マスタードはフランス人のお醤油」

「チーズで増やす骨密度」

「カフェで眺める美男美女」

「パリのたこ焼き器」

「サンドイッチはバスに乗って」

「高カロリーも慣れればやせる？」

　etc

おすすめ情報
広告についてのご案内