| 目次より |
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| 第1章 私の永田農法 |
永田先生との幸せな出会い プチ有機栽培から永田農法へ いよいよ、ベランダ・永田農法1年目!・・・他 |
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| 第2章 いよいよ本格スタート 2年目の永田農法 |
永田農法はベランダ菜園向き 1年目の教訓を生かして2年目へ 2年目は甘いトマトができました!・・・他 |
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| 第3章 さあ、ベランダ・永田農法を始めよう |
| ホウレンソウ ミニチンゲンサイ 春菊 ルッコラ ラディッシュ ミックスレタス コールラビ ミニカボチャ スナップエンドウ |
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| 第4章 とれたてクッキング |
ポテトのベビーリーフのっけ カリフラワーと葉っぱのポタージュ ミニカボチャのチーズフォンデュ風 カラフルピーマンのパイ ラディッシュのバターソースかけ 豆腐ハンバーグのミニチンゲンサイ添え 春菊と水菜のイタリアンサラダ ミニトマトのパスタ ホウレンソウの牛乳セーキ |
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| 第5章 寄せ植えを楽しむ |
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| 第6章 こんな野菜もベランダで |
| シソ バジル スープセロリ ニラ アサツキ ナス ミニニンジン 花ズッキーニ インゲン オクラ ソラマメ 小松菜 ジャガイモ |
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| 第7章 もっともっとベランダ・永田農法を楽しむために |
土・肥料・道具を手に入れる 自家採取できる種を入手する ミニチュア野菜の楽しみ 観察日記のつけ方 ペイントのおもしろさ 永田袋を手作りする |