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ITAI　NORIO
フードスタイリスト・料理家。
長崎県生まれ、佐賀県育ち
1983年、日本初のフードスタイリストとして独立以来、雑誌、テレビ、ラジオ、新聞、広告、講演会などさまざまなメディアで、新しい「食の魔術」を披露し続けている。「日本一ボーダーシャツが似合う料理家」。愛称はマロン。

はーいっ!　マロンです!　僕が料理を作るときに大切にしてるのは、「思いつき」「思いやり」「思いきり」の「3つの思い」。僕のレシピを見て、家庭で実際に作る人、食べる人を想いながら、家族やお友だちといっしょに喜んでいただけたらと思います。キッチンの片隅に置いていただき、「おいしい！」のお役にたてたらサイコーです。　(本文より)

	定価：750円（税込）
	発売日：2006/2/17

誰にでも簡単にできて美味しくて、目にもおしゃれな料理なら、人気フードスタイリストのマロンちゃんこと板井典夫さんにおまかせ!　季節の素材をたっぷり使った、味よく、色よく、香りよい、四季折々のメニューをいっぱいご紹介します。マロンちゃんならではの楽しいアイディアや美味しく作るコツもお教えします。

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