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HORII KAZUKO
1954年東京生まれ。フランス料理の本を読みたいという思いがきっかけで、上智大学フランス語学科へ入学する。卒業後、料理スタイリストとして活躍し、1984年から３年間、夫の仕事でニューヨーク郊外で暮らす。帰国後、シンプルで洒落たテーブルコーディネイトを雑誌や書籍をとおして提案。自らの心を動かしたもの、感じたものへの思いが熱心な読者を集めている。著書には『北東北のシンプルをあつめにいく』（講談社）『うちで焼く丸パン』（文化出版局）『収ったり、出したり』（幻冬舎）などがある。

とっておきの朝にふさわしく焼きたてのパンをテーブルにのせる。ハチミツとお気に入りの紅茶をそえて。それこそが気持ちのいい時間。そんな優しい暮らしぶりがこの１冊にこめられています。

	定価：750円（税込）
	発売日：2005/2/18

旅先でみつけたクロスや食器。ずっと前のものも存在感をアピールすることもあれば、ニューフェースも真価を発揮したりして、いつもテーブルのまわりはにぎやか。その日のテイストで楽しく演出することで、いつもの空間がぐんと豊かになることを堀井ワールドは教えてくれます。
お菓子のレシピと季節のご飯メニューも一緒に紹介。

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