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KOBAYASHI KATSUYO
大阪生まれ。
料理上手な母親と父親に育てられ、 さまざまな味を体験学習し、料理研究家となる。
エッセイストとしての才能も発揮、料理本と合わせて、著書は160冊を越える。
最近は、神楽坂女声合唱団を主宰、講演旅行にも忙しい。


定価：730円（税込）
発売日：2003/05/20
思い出ごはん
オムライス　親子丼
野菜は楽しい！
ラタトゥイユ　オニオングラタンスープ
ぜひ覚えたい魚料理
ブリ大根　エビフライ
人気の肉料理
フライパンローストビーフ
肉みそレタス包み　他
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