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| 艶子さん | できたて書評 |
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「キレイなお姉さん」水野真紀は、私にはちょっと遠い存在だった。その上「女優ごはん」だなんて、きっとそこらのスーパーでは売ってない高級食材を使った、何時間も手間暇のかかる料理や、美容と健康にはバッチリだけど食欲をそそらない系統の料理なのでは？ などどかなりの先入観を持って読み始めた。 私にとって良いレシピ本とは、1.普段良く買う食材を使っていて、2.一品につき30分以内で作れ、3.私の好物である、料理のバリエーションが豊富なもの。私の予想に反して、この本には、そんなレシピの数々が紹介されていた。 我が家の定番食材、豆腐・納豆・切り干し大根、私の大好きなカボチャやコーンが次々に登場し、しかも「カンタン」「ほっとけ」「手抜き」という心ときめく手軽さをうたっている。白玉や蒸しパン、プリン等ヘルシーおやつも忘れていない。嬉しさのあまり、今すぐ挑戦したい気分になった。 材料の原価など経済的な事もしっかり考えている様子で、意外に庶民的な感覚に好感を持った。あんなにスリムでキレイなのに、ダイエットやお肌、年齢の事など普通に気にしるんだと思うと、急に身近に感じられるようになった。 |
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| かーたんさん | できたて書評 |
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フランスの「ル・コルドン・ブルー」に留学、そして「服部栄養専門学校」で調理師の資格を取得! 人気女優でありながら、自らの歩むべき道をしっかりと考えている。やはり水野真紀さんは、ただものではない! 水野さんの料理は体にやさしくて、食物繊維やコラーゲンを含み、しかも低カロリーという「女優ごはん」。朝食は必ず、特製ヨーグルトとフルーツをとり、ロケの日は昼食、夕食ともに、お手製のお弁当を持参するという、徹底振り。 「エステに行く時間があったら明日のお弁当の仕度」と、食べることを決しておろそかにはしない。水野さんの美しさは、バランスのとれた食事が支えているのだ。電子レンジを使わず、蒸し器が登場しているのも体によさそう。 「お腹いっぱい」だけでなく、体のモトからキレイになれる料理。「美のヒミツは食にあり」と改めて感じる一冊。どんなに忙しくても「体に良いものを自分で選んで食べる」。それが体も心も元気でいられる秘訣なのだなと思った。キレイになりたい人、必読です! |
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| keroさん | できたて書評 |
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今度生まれ変わるとしたら誰の顔になりたい？ と聞かれたら「水野真紀さん」というぐらい大好きな人なのです。お菓子を習いにロンドンへ留学したと聞き、女優という職業についているのに勉強熱心で偉いなぁ〜なんて思ったものです。 この本には水野さんなりのポリシーや笑える話が一杯載っていて、ただの料理本を越えています。例えば、校外学習でケーキ屋でフイルム張りをしてめいっぱい働いて、つまみ食いをしたり、最後には夢を再確認するなんて、女優イコール夢の職業と思っていた私は、夢を改めて考える水野さんを少し尊敬・・・その章の料理「ピリピリササミのサラダ」はとっても食欲をそそり、早速つくってみました。我ながら上出来で母とビールを飲みながら食べました。うちでは水野さんのご飯の友がビールの友になって活躍しています。 |
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| さちぞうさん | できたて書評 |
| 料理のレシピと写真だけ載っているのが、いわゆる料理の本ですが、『きょうも女優ごはん』は水野さんのエッセイを楽しみながら、料理のレシピもわかる。そのエッセイがまたまた面白いし、水野さんてこんな一面もあったんだ。こういう考え方をしている女優さんだったとは思わなかった。とか、新しい発見があって面白いです。レシピも普通の料理本では載っていないようなのもあったりします。そのうちのいくつかを実際に作ってみましたが、おいしくて家族の評判もよかったです。水野さんならではのアイデア、センスが満ち溢れている料理だなーと、思いました。あとは、なんといってもお菓子。野菜を使ったおいしいお菓子のレシピが私は一番気に入りました。お菓子なのにヘルシーで、子供のおやつにももってこいの品々が載っています。この本一冊でおもてなし料理を作れてしまうな。と思いました。デザートも手作りだったらきっとお客様も喜んでくれることでしょう。 | |
| あけさんさん | できたて書評 |
| トレンディードラマの常連で、「旬」と思えるその時期に、「本業の女優業を1年間離れて料理学校に通いました」とトーク番組で聞いた時、水野真紀という人にとても興味を持ちました。そのあたりの話もサラッと触れていて、エッセイもこの本の魅力の1つですね。水野真紀という人の気さくさ、親しみやすさ、そして料理に対する「本気」がとても出ています。軽い乗りで楽しくて、一気に読んでしまいました。紹介している料理に対する思いやエピソードが楽しいと、普段だったら使わない食材の料理でも、作ってみようかなという気持ちにさせてくれました。女優でありながら、「鶏ガラからとったスープは肌に良いコラーゲンがいっぱい。エステに行くことから比べたら“鶏ガラ代"などお安いモン」のくだりに妙に納得。料理ってエステよりも体に効果アリかもしれない・・・。「美しくなるために、ちょっと料理、がんばってみます」という気にさせてくれる1冊でした。 | |
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| やすよさん |
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健康やダイエットを目的とした食事は味気ない質素なものをイメージしがち。 でも真紀さんの紹介するレシピは、どれも本格的で、まるでレストランやカフェに並ぶメニューのようにおいしそう!これでカロリー計算もされたヘルシーで体に良いお料理だなんて、うれしい限り!この本でキレイで健康な女性を目指したいです♪ |
| のんちきさん |
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最近は、女優としてよりも、料理家として雑誌などに登場することの多い水野真紀さん・・・ 私は常々「こんなに綺麗な女優さんで、そのうえ料理上手なんて、なんか出来すぎじゃない？」と思っておりました。 ですから、本屋でこの本を見つけた時もほんの立ち読みのつもりだったのですが、つい買ってしまいました。 料理本には2種類あると思います。どの料理も美しく、見ている分には楽しいもだけれど、どうも自分で作る気は起きないもの。もうひとつは、見ているそばから、「あっ、コレ今夜にでも作りたい」と思ってしまうもの。 本書は明らかな後者タイプ。どの料理も食べたことあるようで、水野さんならではのひとひねりが効いています。 ちなみに私が一番に作りたいのは蜂蜜プリン・・・ 調理師の免許をとったり、留学をしたり、料理の道を極めるための努力を怠らない水野さん、ただの綺麗なだけの女優さんじゃない!と感心しました。 |
| azumiさん |
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びっくりしましたー!水野真紀さんって3枚目なんですね。 ぷっと笑えるエピソードも多々あり、あっという間に全部読んでしまいました。 料理のレシピがのってるエッセイ本、私の好きなジャンルなのでなにげなく買いましたが、思った以上に使えるレシピばかり! なかなか思いつかないおもしろレシピ!と盛りだくさんで大満足です! 早く新しい水野真紀さんの本出ないかな？ |
| お料理だいすき♪さん |
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待ちに待っていました、水野真紀さんのお料理本!!何を隠そう私は数年前に水野真紀さんのお菓子レシピ本と出遭いお菓子作りに目覚めた女です。 そして今回、大好きなbe文庫からついにお料理本を出版!! さすがですね、お菓子だけでなく、お料理レシピの方もヘルシーで簡単で美味しい!!さっそくもうかなり作らせて頂きました。特にコーン蒸しパンは昨日で三回目♪ この本はすっかり私の宝物となり、毎日持ち歩き通勤しています。 |
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