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TAKAHASHI EIJUN
桑沢デザイン研究所、東京綜合写真専門学校卒業後、ライフショップ「ログ・キャビン」を開店。
そこで扱った花のディスプレイが評判となり、フラワー・アーティストとして、雑誌、舞台、TV等で活躍し始める。
一方、料理上手としても知られ、料理本も多数出版している。


定価:720円(税込)
発売日:2003/01/17
永順の母は、とびきり料理が上手でした。
子供が8人もいて、とても大変だったと思いますが、料理だけは手を抜かなかった。
幼かった私は、母から直接に料理を習ったわけではないけれど、食べて体で感じました。
韓国人の母は、野菜をたっぷり使い、ニンニクや唐辛子の効いた料理を作りました。今思えば、本当に健康にいいものばかりでした。
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